Senioři mohou sdílet rodinné recepty a naučit se je digitalizovat na bezplatném semináři v Praze

Provozně ekonomická fakulta České zemědělské univerzity v Praze (PEF ČZU) realizuje ve spolupráci se Slovenskou potravinářskou vědeckotechnickou společností v Praze mezinárodní projekt DigiMeals, podpořený programem Erasmus+.

Projekt propojuje generace prostřednictvím tradičních receptů a moderních digitálních technologií. Jeho cílem je zachovat a propagovat kulinářské dědictví pomocí digitalizace – tedy převést rodinné recepty do podoby krátkých videí a sdílet je s ostatními.

Sdílejte své rodinné poklady

Máte doma recept, který se ve vaší rodině předává po generace? Umíte tradiční postup, který by byla škoda zapomenout?

Projekt DigiMeals nabízí seniorům možnost:

  • sdílet své rodinné recepty a tradiční postupy formou krátkého videoreceptu,
  • přispět ke vzniku mezinárodní digitální kuchařky tradičních jídel,
  • naučit se pracovat s moderními technologiemi v přátelském prostředí.

„Máte cenné rodinné recepty a tradiční kulinářské postupy? Naučte se je sdílet s celým světem pomocí moderních technologií! Srdečně vás zveme na bezplatný seminář, kde získáte digitální dovednosti potřebné k zachování vašeho kulinářského dědictví,“ uvádí tým projektu DigiMeals.

Bezplatný seminář v Praze (registrace nutná)

Zájemci se mohou zúčastnit informačního semináře, kde se dozvědí, jak recept natočit, upravit a sdílet.

  • Kdy: středa 4. března 2026 od 14:00
  • Kde: budova Českého svazu vědeckotechnických společností,
    Novotného lávka 5, Praha 1

Registrace: Vyplnit registrační formulář


DOPORUČUJEME


Mezinárodní soutěž v Itálii

Autoři nejlepších videoreceptů budou mít možnost zúčastnit se mezinárodní gastronomické soutěže v Itálii a představit své kulinářské umění i za hranicemi České republiky.

Více informací

• Video o projektu: https://www.spvts.sk/digimeals/video/teaser.mp4

• Souhrnné informace k seminářům: https://spvts.sk/digimeals/seminar/

• Informace o projektu (průběžně aktualizované): https://spvts.sk/digimeals/

Autorka: Ing. Jana Kalabisová, Ph.D.,
Česká zemědělská univerzita.