Vitamíny a minerály jsou důležité pro zdraví, ale ne vždy je vhodné je kombinovat. Některé látky se mohou vzájemně podporovat, zatímco jiné si mohou bránit ve vstřebávání. Jak tedy správně doplňovat vitamíny a minerály, abychom z nich měli co největší užitek?

Dobře spolupracující kombinace

Některé vitamíny a minerály se navzájem podporují a jejich společné užívání je pro tělo přínosné. Například:

  • Vitamín C a železo – Vitamín C pomáhá tělu lépe vstřebávat železo, což je důležité pro krvetvorbu.
  • Vitamín D, vitamín K a vápník – Vitamín D podporuje vstřebávání vápníku, zatímco vitamín K se stará o to, aby se vápník ukládal tam, kde je potřeba, a ne v cévách.
  • Omega-3 mastné kyseliny a vitamín A – Společně podporují zdraví srdce, mozku i zraku.

Kombinace, kterým se raději vyhnout

Některé vitamíny a minerály si mohou vzájemně snižovat účinnost nebo mohou mít jiné negativní dopady:

  • Vápník a železo – Vápník může bránit vstřebávání železa. Pokud potřebujete užívat oba prvky, rozdělte jejich příjem do různých částí dne.
  • Zinek a měď – Nadměrný příjem zinku může snižovat hladinu mědi v těle.
  • Vitamín E a vitamín K – Vitamín E ve vysokých dávkách může narušit schopnost krevní sáraženlivosti, která je řízena vitamínem K.

Jak vitamíny a minerály správně užívat?

  • Vitamíny rozpustné ve vodě (C, skupina B) – Nejlepší je užívat ráno nebo dopoledne s jídlem.
  • Vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) – Užívejte s jídlem obsahujícím tuky, například u večeře.
  • Minerály – Hořčík je ideální užívat večer, před spaním, protože může podpořit relaxaci a lepší spánek.

A co multivitamíny?

Multivitamíny mohou být užitečné, pokud si nejste jistí, jaké vitamíny vám chybějí. Je ale důležité vybírat kvalitní produkty, které neobsahují nevhodné kombinace. Nejlepší je poradit se s lékařem nebo lékárníkem, který vám pomůže vybrat doplňky přímo podle vašich potřeb.

Správné užívání vitamínů a minerálů může pomoci zlepšit zdraví a pohodu. Důležité je nejen to, co užíváte, ale také kdy a jak je užíváte. Pamatujte, že vyvážená strava je základem zdraví a žádné doplňky ji plně nenahradí.